EAT – ausgewogene & regionale Küche im Das Walchsee

Radfahren, Wandern, Skifahren oder Schwimmen – was darf da auf keinen Fall fehlen? Richtig: Die passende Begleitung mit gesunden und reichhaltigen Zutaten auf den Tellern unserer Gäste. Um den Ansprüchen an einen ausgeglichenen Lebensstil gerecht zu werden, können Sie als Gast im Das Walchsee Sportresort zwischen verschiedensten Rezepten aus der hauseigenen Move & Relax Energy Küche wählen.
Ob beim Frühstück oder in der Energy Halbpension – bei uns können Sie nach Lust und Laune schlemmen – und zwar gesund! Dafür finden Sie in unserem Resort verschiedenste Restaurantbereiche: wie etwa das urige Zirbenstüberl oder die Sonnenterrassen, welche zum Genießen nur so einladen.


Gäste aufgepasst: Wir kochen immer frisch & gesund
Wir möchten unseren Gästen Gutes tun. Daran orientiert sich auch unsere Move & Relax Philosophie – inklusive der Energy Küche, die wir im Das Walchsee Sportresort anbieten. So können unsere Gäste:
- einen gesunden, ausgewogenen Lebensstil fördern
- das Immunsystem stärken und den Energiespeicher für mehr Kraft & Ausdauer im Alltag und im Sport auftanken
- nährstoffreiche und wertvolle Köstlichkeiten genießen
- bewusst auf ungesunde Fette, hochglykämische und nährstoffarme Zutaten verzichten
- das individuelle Wohlbefinden steigern
- immer eine gesunde Alternative wählen
Nach der EAT-Philosophie bereiten wir in der Küche feinste Speisen zu, welche die Grundlage für ein gesundes und längeres Leben bilden.
Reduktionskost & Detox-Kur im Das Walchsee Sportresort
Ein ganz besonderes Angebot können Gäste genießen, die sich für die Kräuterwickelkur in unserem Hotel interessieren. Hier erwarten Sie nicht nur Wickel, Sauna-Besuche und Massagen – auch die Move & Relax Energy Küche ist Teil der Kur. Unsere Hotelgäste wählen die auf die Kräuterwickelkur abgestimmte Reduktionskost und greifen statt zum Kaffee lieber zum Entschlackungstee.
Ziel ist es, den Körper zu entschlacken und zu entgiften. Um das Gewebe zu straffen, kommt eine spezielle Wickeltechnik zum Einsatz, die bei Problemzonen – wie etwa Cellulite, Fettpölsterchen und Wasseransammlungen – ansetzt. Passend zu diesem Programm wählen Sie in der Energy Küche Produkte, die dem Körper guttun und Ihrem Wohlbefinden positiv beitragen.
Ausgewählte Zutaten & leckere Speisen
Bei einem Aufenthalt im Das Walchsee Sportresort genießen Sie alle Vorzüge, die Tirol zu bieten hat.
- Umfangreiches Frühstücksbuffet: kalt & warm mit Frontcooking und Vital-Ecke
An unserem Frühstücksbuffet erwartet Sie eine große Auswahl reichhaltiger Lebensmittel:- Move & Relax Ecke
- Joghurts zum Selber mischen & Müslis
- frische saisonale Früchte
- regionale Käse- & Wurstauswahl
- gesunde Aufstriche
- 100 % regionale Marmeladen
- verschiedene regionale Säfte
- Saftzentrifuge für den ultimativen Frischekick!
- Kurkuma, Ingwer, frischer Pfeffer & hochwertiges Salz als IMMUN BOOST ADD ONS
- warme Eierspeisen
- knuspriges Gebäck
- frisch gebackenes Brot
- und vieles mehr
- Abendessen vom Buffet mit Frontcooking Station: mit verschiedenen Gerichten inklusive Beilagen & Nachspeisen-Buffet
- eine große Getränke-Auswahl: mit alkoholfreien Getränken, inklusive Kaffee & Tee vom Buffet
Ob Sie eher der sportliche Typ sind und Abenteuer suchen oder einfach mal die Seele baumeln lassen möchten – die Zutaten, mit denen wir die Gaumen unserer Gäste im 4-Sterne-Hotel verwöhnen, werden in unserer hauseigenen Küche zusammengestellt. Als Ergebnis dürfen wir Ihnen die einmalige EAT-Philosophie präsentieren, welches die Bedürfnisse von Körper, Geist und Seele gleichermaßen berücksichtigt.
Bei uns haben Sie täglich die Wahl zwischen:
- 2 Suppen
- Salatbuffet
- 3 Hauptspeisen (1 x vegetarisch)
- oder dem Move & Relax Menü als Produkt aus der Energy Küche
(immer gekennzeichnet mit unserem Move & Relax Signet in grün & blau) - 2 Nachspeisen aus der hauseigenen Konditorei
Das Abendessen wird in Buffet-Form aufgetischt. So können Sie sich genau das Menü zusammenstellen, das Ihnen am besten schmeckt.




Regionale Schmankerl aus Österreich genießen
Unsere regionalen Lieferanten stehen für höchste Qualität und versprechen einzigartigen Genuss, bei dem man die Vorzüge Tirols quasi schmecken kann.
- Die Bäckerei Pretzner in Kössen produziert Brot, Weckerl und anderes Gebäck, das Sie etwa bei unserem Frühstücksbuffet genießen können.
- Über den Früchtegroßhandel Maier beziehen wir Früchte und Gemüse aus der Region.
- Die Biokäserei Walchsee verwöhnt unsere Gäste mit Käse-Spezialitäten der Extraklasse.
- Das regionale Fleisch stammt von Tieren, die in Österreich geboren, aufgewachsen und auch geschlachtet wurden


Nachhaltig und gesund urlauben
Ausgeglichenheit, wo man nur hinschaut – Im Das Walchsee Sportresort finden Gäste vielfältige Möglichkeiten, sich auszupowern und Sport zu treiben. Aber auch Zeit für Regeneration und zum Relaxen finden Sie hier ausreichend. Für einen ausgewogenen und gesunden Lebensstil braucht es neben Sport und Entspannung auch die richtige Ernährung – wertvolle Zutaten und ausgewählte Gerichte gibt es deshalb in unserer hoteleigenen Move & Relax Energy Küche.
Vorteile unserer hauseigenen Energy Küche
Die Move & Relax Energy Küche, die wir Ihnen in unserem Restaurant servieren, basiert auf abgestimmten Zutaten, die einen gesunden, ausgewogenen Lebensstil fördern.
Davon können unsere Gäste vielfältig profitieren:
- in ein besseres und gesünderes Leben starten
- das Immunsystem stärken
- mehr Kraft, Energie & Ausdauer gewinnen
- sinnvolle Kohlenhydrate & Nährstoffe zu sich nehmen
- das individuelle Wohlbefinden steigern
Schließlich haben wir es uns mit der hauseigenen Move & Relax Philosophie zur Aufgabe gemacht, unseren Gästen eine ideale Kombination aus Bewegung, Regeneration sowie einer gesunden Ernährung zu bieten.
Sie haben Fragen zu unserer EAT-Philosophie oder spezielle Wünsche, die wir bei Ihrem Aufenthalt im Das Walchsee Sportresort berücksichtigen dürfen?